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堅持取得合法食品工廠認證才上市全產品通過ISO22000 & HACCP雙系統認證原料到成品皆經過SGS & Tentamus檢驗合格嚴選黑羽土雞，水果酵素投食飼養，皆無荷爾蒙、無抗生素、生長激素殘留使用「微氣泡清洗機」，入甕前雞隻們做牛奶SPA，徹底去除細菌、油質與雜質使用「業界新型冷卻機」，急速冷卻讓產品的氧化時間變短，營養全部留的住100%不加一滴水，「陶窯爐」古早味厚工精煉無水無鹽、無防腐劑、無人工香料、無化學色素 香濃入味、馥郁鮮香，感受每一口炭香濃萃的滋味 
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