《台南府城。吳萬春蜜餞》◑產品相關知識◐ 為什麼日式便當中會放酸梅? 2011-5-10 2011-10-30

為什麼日式便當中會放酸梅? 2011-5-10
日式便當中,常見放一粒酸梅,是取其具有防止食物加速腐敗的功能,更能引發食慾,幫助消化。
 
酸梅汁更有去暑、解渴、去脂肪、解毒、化痰、防止感冒等作用。
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