0
  • (0)

小蝸妞 無調整手工果醬果膠是添加物嗎?

果膠存在於天然水果的果皮或果肉中，是水溶性的膳食纖維。因此，果膠是屬於原料而非添加物，一般常用的果膠有柑橘果膠和蘋果果膠，皆來自於水果。

部分消費者會誤認果膠是屬於食品添加物分類中的第12類增稠劑。然而，一般食品加工業常用的增稠劑有:鹿角菜膠(使用於布丁)、乾酪素鈉(使用於奶精)、澱粉..等，並未包含果膠，因此，果膠是屬於原料而非添加物。

{慶祝小蝸妞開幕，商品全面特價中}

 

公司名稱：大麗食品有限公司      Dali Delicate Co., Ltd. 
客服電話：(06) 2040-188｜0905378931
客服傳真：(06) 2040-189
客服信箱 : dalidelicate@gmail.com
服務時間：週一至週五，09:30~15: 30(不含週六、日與國定例假日)
客服地址：(710) 台南市永康區龍中街156號
統一編號：24901748
食品業者登錄字號: D-124901748-00000-6



 

加入LINE好友，服務最即時。

 

台南市永康區龍中街156號